工程总监岗位职责
第一节 总则
第一条为加强工程管理，确保工程按质按期完成，并最大限度地降低工程成本，
节约投资，实现工程总目标，特制订本职责。
第二条在总经理的领导下，对设计部、预算部、工程部、项目部、材料部行使
行政及专业管理职权，主要负责对工程前期招投标工作、工程过程施工、工程竣
工验收、工程保修服务全过程的组织管理，通过对公司设计部、预算部、工程部、
项目部、材料部工程项目部的组织管理及与甲方协调配合从而实现对工程总目标
的有效控制。第二节 具体职责
第三条 贯彻执行国家有关工程施工技术、质量、安全方面的法律法规和条例，
确保工程按质按期完成并实现工程总目标。
第四条认真贯彻执行公司的各项管理规章制度，逐级建立健全公司专业部门各
项管理规章制度。
第五条积极主动地完成公司的各项生产施工任务，对工程施工进度、质量、成
本及安全施工情况，实施全面的管理。
第六条对开发项目进行前期跟踪，组织开发项目信息收集整理、分类、汇总联
网、组织投标资格预审文件的编制、组织对招标文件的分析，与投资方进行专业
沟通，组织协调公司各部门编制投标文件。
第七条按照公司对项目实施的要求及工程拟建规模，选派得力项目经理组成项
目部，组织对施工队伍、大宗材料供货考察评选工作。
第八条检查监督项目部进场施工准备工作落实情况，检查监督公司各部门配合
工程进场工作开展落实情况。
第九条审核项目部编写的工程施工组织设计、专项工程施工方案、工程施工进
度、质量、成本控制计划，审核工程部编制的工程项目质量控制计划及工程创优
方案，审核材料部编制的材料采购进度计划。
第十条 监督检查工程施工进度、质量达标以及成本降低的完成情况。
第十一条指导检查施工现场安全施工、消安全防、安全保卫工作规范化管理
开展落实的情况。第十二条指导检查施工现场文明施工、环境保护、职业健康工作规范化管理开
展落实的情况。
第十三条组织处理重大工程事故，协调工程重大问题纠纷，审核重大工程事故
及工程技术问题处理方案。
第十四条组织与甲方协调重大方案变更、工程总进度调整、重大资金调整、重
大技术问题处理。
第十五条 参加工程竣工验收，监督检查竣工图绘制，工程决算编制、工程施工
人工与材料成本使用分析、工程资料整理、归档的完成情况。第十六条 组织妥善处理项目部的解体，进行人员重新调配。
第十七条 监督检查用户投诉处理、工程保修及客户回访工作开展落实情况。
第十八条 完成领导交办的其他工作。
工程总监岗位职责
直接上级：项目总经理/副总裁
岗位内容：
1、全面负责公司下属各项部、项目公司工程管理工作；
2、执行落实公司各项施工管理规范及标准，对公司所有工程项目的设计、施工质量、进度、成本控制、安全及现场文明施工等进行全过程督导与监控；
3、协调、推进置业成本管理部、采供部与各项目工程部的各项工作；
协调营销、工程、资金管理等各项工作，力保项目各阶段、各项工作的顺利展开和目标达成；
4、参与审查施工图，规划设计图纸会审和技术交底，参与工程中间验收和竣工验收；
5、参与各项目设计方案评审，并提出优化建议，确保设计质量有效控制在成本；
6、参与各项目各阶段的招（议）标及合作单位的考察工作，包括方案设计、施工图设计、监理公司、代理公司、施工单位、材料设备采购等；
7、主持公司各项目工程质量和安全检查，协调与施工、监理、政府等相关单位的关系，处理工程建设中的重大技术、质量和安全问题。
8、处理或参于处理与工程有关的业主投述等突发性重大事件；
9、及时了解项目所在地房地产相关市场信息、业内动态，为公司决策提供建议。
10、完成上级交办的其他相关工作。
任职资格的具体描述：
1、土木工程或工民建相关专业本科以上学历，高级工程师职称。
2、10年以上房地产工程现场管理经验，3年以上同等岗位工作经验，至少具有2个30万方以上项目全程管理经验；
3、精通各类工程技术规范和各类施工工艺，具备工程建筑专业知识及相关法律、法规，熟悉房地产工程管理流程；
4、有较强的工程建设控制及组织协调沟通能力。
5、对房地产营销、产品设计有较为深入的认识；
6、性格稳重、严谨，管理强势，有良好的社交能力。
7、良好的职业操守与社会责任感。
主要职责与工作任务：
一、主要职责：参与项目前期开展的技术论证工作，参与制定和实施公司总体战略 工作任务参与制定公司的发展战略，参与组织实施公司总体战略。
任务
1、参与项目年度计划制定以及考核指标的制定；
任务
2、参与项目可研、方案，并对施工组织实施方案进行把关；
任务
3、从工程实施角度对方案和设计提出具体的指导意见。
二、主要职责：参与工程施工、监理、分包以及材料采购等的招标工作
任务
1、参与招标文件的编制、单位考察等工作；
任务
2、参与答疑踏勘等工作；
任务
3、参与合同谈判、咨询等工作。
三、主要职责：负责工程进度、质量、安全文明施工及成本管理
任务
1、组织做好施工现场的开工准备，配合前期施工手续的办理；
任务
2、负责审查项目参与单位的成员资格和管理制度；
任务
3、负责审查施工计划、组织设计、技术方案等技术性文件；
任务
4、负责及时处理并上报重大事件和突发问题；
任务
5、参与协调政府、村民、质监安监站等的关系，为工程进展创造外部条件；
任务
6、负责组织各单位员工对工程质量进行检查，对发现问题及时督促整改；
任务
7、负责项目各项进度计划、并组织、督促各项计划的考核和落实；
任务
8、负责控制现场发生的各项工程成本，对各项费用严格控制；
任务
9、负责审核各阶段工程量的确定，为工程结算提供依据；
任务
10、负责组织检查、收集和整理工程技术资料，及时归档；
任务
11、负责营销、造价、前期、总师办、财务、行政等部门的配合协调工作；
任务
12、负责考核和评价施工、监理等单位的工作。
四、主要职责：参与图纸设计及变更的相关工作
任务
1、参与图纸会审和技术交底；
任务
2、负责核实洽谈技术变更，提出并执行各解决方案；
任务
3、负责协调、配合大小市政的二次设计及工作落实；
任务
4、组织落实竣工图纸。
五、参与材料设备的采购管理
任务
1、参与材料进场计划的编制，提供需用计划；
任务
2、参与材料设备等的工程施工要求以及技术指标；
任务
3、监督并组织现场的材料进场联合验收；
任务
4、负责监控材料设备的使用情况和供应商的服务情况，并参与考核；
任务
5、配合办理特殊设备的报验、使用手续。
五、主要职责：负责组织竣工验收和工程的后期管理工作
任务
1、组织各单位对完工项目进行成品进行保护；
任务
2、负责组织四方验收，对工程竣工条件进行认定；
任务
3、组织各单位进行竣工验收准备，通过各主管部门的竣工验收；
任务
4、参与组织相关部门制定项目的使用说明书和质量保证书；
任务
5、协助办理竣工备案手续；
任务
6、组织向物业公司进行工程交接，并协助安排后期维修；
六、主要职责：负责部门内部管理工作
任务
1、负责计划制定并提供相应的支持；
任务
2、对各项计划，包括年度计划、周计划进行审核，提出具体的调整建议，并监督执行；
任务
3、参与对员工进行考核、评价。
七、主要职责：完成其他集团或项目领导安排的工作。
酒楼岗位职责
餐饮部经理岗位职责
1.在总经理的指导下，全面负责酒店餐饮部的经营管理工作。
2.根据酒店的预算和酒店的市场环境，部门的历史数据和显示情况，编制部门的年度预算，
月度计划，报总经理审批后组织实施。
3.制定本系统的经营管理制度，服务标准，操作规程，制定餐饮经营方针，经营策略，策
划促销推广大型活动和重要宴会。
4.巡视属下各部门，关注运作情况，检查厨房出品质量，检查工作进度，抽查服务质量，
搞好出品，营销分析，找出成本，服务等方面出现的问题，提出改进的措施。
5.会同行政总厨研究，设计，推广新菜单，创造市场认可的招牌菜，不断拓展新市场，开
发新客源，提高酒店的知名度和市场占有率。
6.亲自组织并参与市场调查，掌握原材料行情，严格控制成本，合理控制餐饮价格水平和
综合毛利率，每天检查盈利进度，每月检查完成预算的情况，采取对策确保年度盈利指标的完成。
7.加强现场管理，经常巡视餐厅，亲自组织和安排大型团队就餐和重要宴会，负责VIP
客人的迎送。
8.亲自收集客人对餐饮质量的意见，处理重要投诉，研究市场变化，及时发现消费动态，
调整酒店的餐饮营销策略，抓住可行的盈利机会。
9.主持餐饮部日常工作会议，每周召开一次业务检讨会议，每月召开一次营销会议，确保
部门的日常运作，不断提高服务，提高出品质量，提高营业利润水平。
10.有针对性的组织服务骨干和厨师外出学习，重视新知识新技术的运用和推广。
11.负责与市场营销，前台，客房，人力资源，财务，工程等部门经理的横向联系，确保酒
店服务的一致性。
12.制定服务技术，烹饪技术的培训计划，建立定期考核制度，亲自负责培训下级业务骨干，
指导并检查各分部门的员工培训。
13.亲自负责对直接主要业务骨干的招聘，想办法引进有一定客户支持的、有实际管理经验
的餐饮管理人才和生产技术人才，重视培训、考核、督导和工作评估，切实调动他们的积极性，提高服务水准。
14.负责部门奖金的分配工作，决定本部门的人事变动，关心员工的工作和生活，及时提供
必要的工作指导和帮助，调动他们的工作积极性。
15.抓好设备设施的维修保养，确保各种设施处于完好状态，防止事故的发生。
16.定期组织检查消防器具，作好拥挤协查、防火、防盗工作，对本部门的安全负责。
17.完成总经理布置的其他工作。
二、餐厅主管领班岗位职责
1、编制员工更期表，检查员工的仪容仪表、个人卫生、制服、头发、口红、指甲、鞋子是否符合要求，确保为客人提供高质量服务。
2、协助制度中餐厅经营管理制度、服务标准、岗位职责、操作规范、动作程序，策划促销推广活动，检查监督各项制度、标准、职责、规范、程度的执行落实情况。
3、加强对领班物督导，关注运作情况，检查工作进度，抽查服务质量、注意培养员工良好的工作习惯和自觉的服务意识，确保责任到人，服务到位。
4、了解货源情况和价格变化，掌握酒店菜牌、酒水牌的内容、价格，注意消费者的心理承受能力，适时推广销售海鲜野味，提高营业额。
5、与厨师保持默契的合作，及时推出时令菜蔬、风味小食，经常保持特别推荐菜式。
6、了解市面其他酒店的新品种新花色，与餐饮部经理、中厨主厨等研制新菜式、新花色、新品种，创制更多的更响亮的招牌菜。
7、掌握餐厅客人服务情况，指导领班及时跟台点菜，防止服务脱节，亲自跟办重要客人菜单，确保搭配合理、风味协调、质量保障，确保服务质量。
8、收集客人对餐饮质量的意见，建立健全客户食谱档案，掌握街坊客户的口味，不断更换菜式、花色，增添新品种，确保客人百吃不厌，争取客人的长期支持。
9、重视新客户的接待，耐心地解答客人的所有询问，要客观地介绍，适合客人年龄结构和地方口味的菜式，处处为客人着想，争取使他们成为回头客。
10、负责酒店内部人员的接待，要与接待客人一个样，争取各部门对餐厅更好地理解、支持和配合，并希望他们能带来更多的客人光顾。
11、搞好宾客关系，主动与客人沟通，妥善处理客人的投诉，立即采取必要的行动让客人体会到对他的重视，必要时向餐饮部经理报告。
12、加强餐厅财产管理，掌握和控制物品的使用，减少破坏和遗失，节约经营成本，及时提出物品购买申请，保证物品的充足。
13、负责餐厅美化和清洁卫生，保持环境优雅，抓好餐具、用具的清洁消毒。
14、负责本餐厅的员工培训，加强对员工的酒店意识、服务意识、推销意识训练，定期组织员工学习服务技巧、技能，组织服务技能比赛，提高餐厅整体服务水准。
15、负责协调本部门内部联系，保持与市场营销部、工程部、保安部的沟通，确保酒店服务的一致性。
16、定期组织检查消防器具，做好通缉协查、防火、防盗工作，负责部门的安全。完成餐饮部经理布置的其他工作。
三、餐厅引领岗位职责
1、按时上班，衣冠整洁、端庄大方、彬彬有礼、面带微笑、待人热情。
2、熟知已经预约的单位名称（或个人姓名）、时间、人数、厅房、台位及服务要求、检查已经准备的状态是否符合客人的预定要求，保证客人入座前桌椅的整齐。
3、在指定位置恭候客人的光临，运用“先生、小姐您好，欢迎光临”等礼貌语言，微笑问候客人，礼貌地引导客人到达预订的厅房、台位或客人满意的台位，为其引座，拉椅、铺餐巾、递上菜单酒水牌。
4、关注客人携带的衣物的安全，提醒客人自己妥善保管好贵重物品，做好防盗工作。
5、接听中餐厅电话，订餐电话要问清客户的姓名、单位、时间，人数，要不要提前准备菜单，协助经理、领班处理日常事物。
6、接受电话预订、现场预订、团体活动预订、个人家宴预订并负责在宴会预订大簿上完整地登记预订资料。
7、当厅前、台号、席位已经客满时，负责安排好后到的顾客，注意他们的要求，为客人做好候位登记或推荐到其他餐厅就餐，使客人乐于等位或转到其他餐厅。
8、留意客人的姓名，协助领班建立健全客户食谱档案。
9、在客人用完餐离开餐厅时，站到门口欢送客人，感谢其惠顾并欢迎其下次光临，增加客人的亲切感和自豪感。
10、随时听取顾客的意见和评价，代表餐厅感谢客人的意见和评价，注意接待中发现的问题，尽快协助解决，迅速把客人的投诉直接报告领班。
11、接受业务培训计划，不断提高个人的服务技能、服务技巧，提高综合素质
12、完成领班、经理布置的其他工作。
四、餐厅服务员岗位职责
1、要求按时上班，衣冠整洁、端庄大方、面带微笑、待人热情。
2、熟知已经预订的单位名称（或个人姓名）、服务要求，检查准备情况是否符合客人的预订要求，保证客人入座前桌椅的整齐。
3、坚守服务岗位，热情、主动、礼貌地接待到来的客人，运用“先生、小姐您好，欢迎光临”等礼貌语言，微笑问候客人，主动替客人拉椅子。
4、及时了解客人的心态要求，满足客人的要求，服务做到“四快”：眼快、口快、手快、脚快，及时清洁台面，撤换用过的盘碟、烟盅。
5、熟悉客厅房的设备设施和服务项目，能解答客人提出的要求和问题。
6、关注客人携带的衣物的安全，提醒客人自己妥善保管好贵重物品，做好防盗工作。
7、随时留意顾客的服务要求，及时满足顾客的要求，确保服务到位。
8、留意客人的不正常行为，能及时发现酒店设施被损坏的情况，并在客人消费后付账前向客人索赔。
9、留意客人的姓名，协助领班建立健全客户食谱档案，在客人离店时感谢其光临，增加客人的亲切感和自豪感。
10、随时听取顾客的意见和评价，代表餐厅感谢客人的意见和评价，注意接待中发现的问题，尽快协助解决，迅速把客人的投诉直接报告领班。
11、根据厅房的宴会预订，及时完成换场工作，做好新的预订单的准备工作。
12、做好工作日志，按交接程序，做好单据和物品的交接工作。
13、根据领班的布置，领取准备服务必需的整洁卫生的物品。
14对各种设备故障及时报告领班，并填写维修单报请维修。
15接受业务培训计划，不断提高个人的服务技能、技巧，提高综合素质。
16、完成领班和、经理布置的其他工作。
五、传菜领班岗位职责
1、按时上班，衣冠整洁、端庄大方、彬彬有礼、面带微笑、待人热情。
2、邻用餐厅所需要的餐具并提前送洗碗间清洗，做好开餐前的准备工作。
3、负责菜点所需要的佐料的准备和跟配工作，做好餐桌调料的添加准备工作。
4、负责订单的接收和划单工作，将收银员已经盖章的饭菜订单传送到厨房堂口、及时准确地传递服务员与厨房师傅之间的信息，确保出品与服务不脱节。
5、负责安排传菜员跟踪相应的餐台，指导、调配传菜员将厨房制作好的菜肴食品传送到相应餐台，确保菜肴的温度和卖相。
6、严格把好饭菜食品质量关，有权拒绝传送不符合质量标准的菜点。
7、负责传菜员的业务培训，不断提高传菜员的服务技能、技巧，提高其综合素质。
8、起模范带头作用，吃苦耐劳，兢兢业业，能够知人善任，有效地督导、调动所属人员的工作积极性，能不断的协助经理增强部门员工的亲和力、凝聚力。
9、完成中餐厅经理布置的其他工作。
六、餐厅传菜员岗位职责
1、要求按时上班，衣冠整洁、端庄大方、彬彬有礼、面带微笑、待人热情。
2、协助领班做好餐前餐具、用具和菜肴佐料准备工作，协助楼面服务员布置餐厅、餐桌、摆台及补充各种物品，做好全面准备。
3、负责将收银员已经盖章的饭菜订单传送给传菜领班，准确地传递楼面服务员与厨房师傅的信息，确保出品与服务不脱节。
4、坚守服务岗位，及时准确地将厨房制作好的菜肴食品传送给相应餐台服务员。
5、严格把好饭菜食品质量关，有权拒绝传送不符合质量标准的菜点。
6、严格执行传菜服务规范，托盘要端平、托稳、不摇、不晃、不歪、不斜，保证汤汁不洒，走路稳中求快，确保不碰撞椅和客人。
7、协助楼面服务员撤换餐具、添加茶水，做好客人就餐后的清洁整洁工作。
8、保持良好的心态，控制好个人情绪，随时满足客人的服务要求。
9、接受业务培训计划，不断提高个人的服务技能、服务技巧，提高综合素质。
10、完成领班、经理布置的其他工作。
六、订餐服务员岗位职责
1、按时上班，衣冠整洁，端庄大方，彬彬有礼，面带微笑，礼貌的接听电话。
2、具备良好的酒水知识，了解餐厅主要销售的各种酒水，饮料的产地，原料，酿造过
程，特点和服务方法，熟记酒水单的名称和价格，积极推销酒水。
3、熟记菜单，酒水单的内容，价格，熟知酒店的招牌菜，积极推销酒店的特别介绍。
4、按订餐服务程序为客人订餐，详细记录客人的姓名，房号，点菜内容及特殊要求，
最后复述一般预定的内容，与客人全面小队，作到准确无误。
5、及时将订餐单分别送到厨房和就把加工。
6、按订单内容填写账单。
7、在送餐服务记录簿上登记。
8、了解客人的心态需求，听取顾客的意见个评价。代表酒店感谢客人的意见和评价。
9、作好工作日志，按交接程序，作好单据和物品的交接工作。
10、接受业务培训计划，不断提高个人的服务技能，服务技巧，提高综合素质。
11、精力集中，听力良好，书写流利，记录准确。
12、完成领班，经理布置的其他工作。
七、洗碗工岗位职责
1、服从厨房领班工作安排，负责制定区域的洗涤清洁工作。
2、按时上班，按规定着装，搞好个人卫生，确保符合酒店员工个人卫生标准。
3、领取必要的清洁用品，按时开启洗碗机进行预热，作好洗涤前的各项准工作。
4、熟悉操作规范，工作标准和服务要求，熟悉各种消毒剂的使用，掌握各种用具，餐
具，久居的清洁卫生操作。
5、按操作规程进行餐具洗涤，做到一洗，二刷，三冲，四消毒，五检查，六摆放。
6、清洗时保持接稳，到渣，分类，渗泡，轻拿，清洗，轻洗，轻推，保证不损坏餐具
器皿。
7、保持清洁消毒间的清洁卫生，做到地面干爽无积水，餐具对方齐整无歪斜，器皿分
类无混杂，垃圾桶加盖无异味，水台洁净无死角。
8、负责收拾泡洗脏炉具，厨具，用具，清理工作台，工作柜，打扫厨房地面卫生。
9、及时清理运送厨房，餐厅，酒吧的垃圾，确保无积压。
10、每次消毒洗碗机时，负责作一次清洁保养工作。
11、有良好的体制和心理素质，精力充沛，能吃苦耐劳。
12、完成经理布置的其他工作。
工程总监岗位职责
1.在公司总经理的领导下，按照公司的发展战略，制定本公司各项目的工程开发及建设计划，全面完成公司经营目标。 2.全面负责建设管理部的各项工作，监督指导公司所开发项目的工程施工管理工作，制定项目的成本控制计划、施工进度计划、质量目标计划、资金使用计划、并按季度、年度进行考核。
3.配合商务部、技术部完成公司内项目立项、施工图报规、图纸会审等工作。加强协调和服务工作，积极主动地与地方各级政府联系，协设好工程所在地沿线各级地方政府和周边群众及参建各方的关系。
4.制定团队发展计划，对所带团队进行企业文化、精神文明等方面的教育和宣传，贯彻公司企业精神，负责对技术骨干的培训和培养，执行公司人才发展和培养计划，对分管部门员工的工作进行安排、指导、考核及人事任免。
5.负责招标采购管理，建立公司供应商认证评估相关标准及制度，配合集团本部招标采购相关事宜，负责项目定标的合同拟定、洽谈等工作，并对合同的执行情况全面负责。
6.负责监督审查并控制所建项目的工程质量、工程进度、工程成本，处理质量、安全事故。
7.对工程、材料、设备的合同进行审核，并签署意见报总经理批阅。
8.负责协调和解决工程施工过程中的特殊性和重大性技术问题，并确定技术方案。
9.组织项目的竣工验收和备案，对项目的质量验收结果全权负责。
10.负责对项目的决算进行终审，制定工程款、材料款、设备款的支付计划。
11.对公司基建项目的安全管理全面负责。
工程总监岗位职责
1、根据公司的年度市场战略和发展计划，制定工程部年度、季度、每月或每周的工作计划。计划
内容包括本月工程施工地点、工程总金额、项目经理安排情况、需要引进和淘汰的施工队的计划、工程资金到位情况，工程纠纷、工程施工维修情况、人员培训及变动情况，奖罚费用发生情况，安全生产情况等。根据日常工作表现如实客观的做好工程部经理、工程监理等相关人员的月绩考评情况（工程总监必须在每月28号前将以上材料送到总经理办公室，并用封面填写当月日期并由经办人，审核人签字）。
2、根据公司考核制度，淘汰不符合要求的施工队及项目经理。对新引进的项目经理进行面试、培训、考核。根据公司培训计划定期组织对工程监理、项目经理的业务技能培训、考核以及素质教育。
3、对设计图纸和预算进行再度审核，穷极一切不利因素，对欠佳的设计方案（
1、图纸不全
2、细节设计有误
3、材料标注矛盾
4、尺寸有误）退回交设计部重新设计（设计师——设计总监）。如得不到会回应的可以向总经办进行针对设计部工作的内部投诉。要求工程部经理、工程监理和项目经理在接到图纸并完成交底手续后认为无疑问的应严格按照图纸进行施工，并对之进行检查、考核和监督。
4、根据各项目组开工情况和人员数量、素质优者优先、量力均衡、便于管理的原则，合理安排项目组；
并对项目经理的施工组织、人员安排计划情况进行审核和监督。
5、负责监督管理所属工程部经理、工程监理、项目经理，要自觉地遵守、严格执行公司的管理制度以及工艺质量标准；
及时纠正并处罚各类违反公司规章制度、工艺质量要求的人和事；
有权冻结不合格工程的施工队的一切资金并进行处罚：对违规情节严重的项目经理经严肃查处报知公司后可以立即辞退！工程总监对平时工作检查发现问题不去解决或包庇现象，将要和相关人员同担事后责任。
6、快速妥善处理客户投诉，及时圆满的解决解答客户的疑议和要求；
如因处理客户投诉不及时造成客户二次投诉的接受公司的相关处罚，造成严重的须承担相应责任。
7、对项目经理的施工进度、人员安排、材料采购领取、结算、工程预算进行审查监督！
8、根据公司定位和市场的要求组织相关人员研究和引进新材料、新工艺，在公司授权时对材料配供商不断进行优化，对报价和材料进行调整提交总经理例会集体讨论，提高施工高质量水平以及工程性价比。
9、组织召开“周例会”，对一周（月）工程施工状况进行总结，发现和解决问题，了解项目组建议，激发一线施工人员对公司的集体荣誉感，促进各项目组互相取长补短。
10、由于内部结算不准而造成公司相关损失的，工程总监应承担一切责任！
11、针对工程安全责任和工程项目经理的安全责任，提出相关措施由工程部进行内部讨论，报公司批准后，在日常管理中督促相关责任人严格执行，并进行检查、监督和考核！
12、工程总监正常情况下每周去工地时间不得少于2次（以工程日记为依据）。在工地上检查出的问题要
提出整改方案，工程部每月组织一次质量大检查，对质量好的工地，让大家总结经验，质量差的工地，接受教训，以便不断提高全体项目经理的管理水平！
13、组织工程部每周一晚上的工程交流会，工程总监、工程部经理、工程监理、项目经理必须参加，必要时设计师、财务也要参加。每日下午1:30-2:30（10月-4月为1:00-2:00）为工程总监在公司审批材料时间，每周一下午为报账时间。
博派产业园工程总监助理工作岗位职责
1、执行工程总监下达的工作指令，向工程总监负责并报告工作。
2、协助部门进行项目开发的前期准备工作（策划资料的收集、调查、组合及整理等）及投资决策的编制工作（方案的目标、比较、实施及投资估算的指标、编制等）。
3、协助部门进行项目方案初步设计、扩大初步设计及施工图审查，负责与规划、勘测、设计等单位之间的资料的传达、送件和领取等。
4、管理施工现场的各种文件、资料、设计图纸等，建立项目施工图纸和设计变更的工程档案；
负责与施工方、监理方及公司相关部门的资料收发、借阅，并办理签收手续。
5、及时处理工程往来的报告、函件，并按工程项目与类别进行整理归档、列清目录，经上级主管领导阅批后归档。
6、收集、建立与工程建设有关的标准、文件、建筑材料与设备等资料，做好各类档案的接收、分类、整理、建档等工作，便于保管和利用。
7、按建设主管部门和城建档案馆的有关规定， 收集、检查、核对建设工程竣工资料；
会同公司其他部门将项目立项依据文件、现场声像等档案资料进行汇总整理。
8、负责对每日收到的管理文件、技术文件进行分类、登录、归档。设计变更（包括图纸会审纪要）原件存档。做好信息收集、汇编工作，确保管理目标的全面实现。
9、执行部门日常文案事务管理工作（本部门人员出勤管理、工程款项请款支付等作业流程）。
10、参加有关工程会议并做好记录工作。
11、对部门电子文档进行重点备案，避免出现因计算机问题造成重要文档丢失。
12、工作中严格遵守公司保密制度。
13、按时完成领导交办的其它工作。
投资股份有限公司
篇1：工程副总监工作职责
目的：明确工程副总监工作范围和职责。
范围：工程副总监的工作范围和职责。
职责：工程副总监。
内容：
基本原则：在生产副总领导下，负责工程设备日常管理工作，负责管理属下的机修人员、电工、空调动力人员等的工作，切实保证公司工程设备的良好运行，为生产、销售提供良好基本保障。
1、负责公司厂房与设施、设备方面的管理规程、操作规程、台帐记录的审核工作，并认真监督实施；
做好公用系统（如空气净化系统、水系统等）的验证工作。
2、组织编制本部门各类管理制度和各类工程设备操作规程，制订各类工程设备技术人员工作职责，并监督实施。
3、根据公司生产计划，组织制订本部门年、季、月、周工作计划。
4、编制公司公用系统及设备的大、中、小维修计划及方案报生产副总审批、实施，指导并监督各车间生产设备的日常维护、保养工作。
5、组织安排公用工程设备的使用、维护和保养工作，配合车间做好相应的验证工作。
6、做好设备选型和设备采购、安装、调试工作及验证工作。
7、收集整理、登记各类设备供货单位名称及地址，建立设备档案。
8、组织本部门技术维修人员对设备进行技术改造和技术改进，并负责组织零部件设计和改造，负
责图纸的绘制和审核，充分发挥设备的效能和潜力。
9、负责设备维修备件（消耗件、润滑材料、改造工程用器件材料、工具等）采购计划制定、复核
和管理工作。
10、负责各零部件，非标准零部件的设计与外协加工。
11、负责新进设备维修人员及新购设备操作人员的培训和考核工作。
12、负责组织本公司工程技术改造，新工业园区的规划、设计施工和验收等工作。
13、负责对公司的计量器具的计划制定、采购、安装调试、报废处理及定期校验工作。
14、为提高设备管理的业务素质和业务水平，定期或不定期组织相关部门及人员进行培训、考核。
15、每年或每半年一次对公司厂房、设施、设备进行自检工作。
16、配合或主持相关质量管理体系的自检、认证、年检工作。
17、负责设备事故的调查、分析、处理工作。
18、负责完成生产副总、总经理安排的其它工作。
篇2：工程总监岗位职责 工程总监岗位职责
一、制度建设
组织制定公司的房地产开发项目、基建工程项目管理制度及工程部规章制度，并组织、督促执行，确保公司项目顺利进行。
二、工程计划
1.依据工程项目规划，组织制定工程进度计划，包括项目总体计划、年度计划、月度计划。 2.审核项目经理编制的质量、成本、进度控制计划和资金使用计划及相应年度计划。
3.定期检查、汇报工程进度计划的执行情况，对未按时完成的计划，分析原因、评估影响，制定纠正措施并督促实施。
4.根据工程进度的客观实际情况，必要时调整工程进度计划。
三、招投标管理
1.组织编制甲供材料采购招标、甲供设备采购招标、专业工程分包招标总体计划并监督实施，确保每项招标申请适时提出。
2.负责工程承包、专业分包、监理、供应商的管理，按照公司招投标管理规定召集符合要求的工程承包、专业分包、监理、
供应商，对竞标的工程承包、专业分包、监理、供应商的资质、信誉进行严格审查。
3.组织建立、不断完善工程承包、专业分包、监理、供应商档案，对其基本信息、资质、完成工作量、完成质量、履约表现详加记载，为公司的发展不断积累资源。
四、工程管理
1.负责对项目部的组织架构、人员配置、管理模式及项目甲供、专业分包、清包内容提出初步方案，供公司决策作为参考。
2.负责对项目的进度、质量、成本、安全及文明施工管理进行指导、监督和考核，定期或不定期组织单项或综合检查，对检查出来的问题督促有关部门和单位制定纠正、预防措施，并督促实施。
3.整体掌握公司各项目的运行情况，对发现的问题和项目部提出的问题，及时组织解决，必要时报请公司召集专题会议，确保公司各项目正常运行。
4.组织项目施工设计图纸、施工方案、设计变更、甲供材料、甲供设备、整改方案的会审工作。组织对重要材料、设备、工程的验收及备案工作。
5.监督项目部对工程承包、专业分包、监理、供应商的履约管理，全面掌握各项目履约情况，必要时约谈工程承包、专业
分包、监理、供应商领导或报请主管领导召集专门会议，及时解决履约中存在问题。
6.负责公司工程资源的统一协调与调度，包括设备、工具、仪器、材料、工程管理人员，确保各项目的顺利运行和资源优化利用。
7.负责按公司有关管理制度和流程审核、签署公司有关工程技术文件和公司其他重大业务文件。参与公司重大合同评审，提出意见和建议。
8.对公司所属各项目经理或主管的年度和任期考核、调动、奖惩等提出建议。 9.领导工程系统的培训和考核工作，提高工程系统人员的职业素质和业务水平。
五、协作配合
1.负责工程管理人员队伍建设工作，组织工程管理人员进行业务知识培训，指导、监督工程管理人员工作并进行业绩考核。
2.协调好部门员工之间、本部门与其他部门工作协作配合关系。 3.保质保量按时完成上级领导交办的其它工作。
湖南福天兴业投资集团 2012年3月
篇3：总监理工程师岗位职责 总监理工程师岗位职责
一、总监理工程师对监理合同的实施负全面责任，主持监理部的日常
工作，定期向建设单位和监理公司报告工作。
二、主持编写本工程监理的规划及实施方案，在经建设单位批准后，
组织监理工程师按方案实施。
三、制定监理工作考核办法，确定监理部人员的分工和岗位职责，对
驻地监理组的工作进行管理、监督、检查和考核，根据工程项目进展情况进行人员调配，对不称职的人员调换其工作。
四、根据监理工作的需要召开会议，签发监理部文件和指令。
五、审定承包单位提交的开工报告、施工组织设计、技术方案、进度
计划。
六、组织各标段的定期质量检查、平行检测和各种仲裁试验。
七、审查分包单位的资质，并提出审查意见。
八、组织审批关键工序工程的施工方案、特殊技术处理措施和组织处
理重大质量事故。
九、审核承包人竣工验收申请，组织相关单位进行工程预验收，主持
编写各标段的工程质量评估报告和监理工作报告，参与建设单位或上级主管部门主持的交、竣工验收工作。
十、审批承包人的总体施工方案、年度计划。检查监督计划的实施，当工程进度与计划进度偏离较大时，督促承包人加大投入、加快工程 进度，确保工程按时完工。
十
一、审核监理工程师提交的中期及最终支付证书，有权拒付或缓付
工程师已签发但不合理的支付，统一组织监理工程师和承包人核定最终工程量和工程造价。
十
二、核签处理工程变更，经建设单位批准后，组织实施；
十
三、对承包人提出的工程延期或费用索赔，组织监理工程师查清情
况，根据合同规定进行核定，报建设单位同意后发出通知。
十
四、工程施工期间，向建设单位提交工程监理月报、中期支付证书
（每月）、进度计划报表，各种原始记录和现场抽验资料，组织编写并签发监理工作阶段报告、专题报告和项目监理工作总结。
十
五、工程施工期间，有权对监理工程师给承包人发出的错误指令、
文件进行纠正或调整。有责任协调有关单位间的工作关系。
十
六、组织整理工程项目竣工监理资料档案。
山东省天平建设监理有限公司 副总监理工程师岗位职责
一、由总监理工程师授权，按合同规定的监理内容，组织分管标段各
现场监理组进行监理工作。
二、组织编制月度监理工作计划。负责编制监理工作制度，参与编制
监理大纲。
三、负责督促、检查各标段监理组对检测仪器、工具的使用与管理，
建立健全检测仪器、工具和监理资料的管理制度。
四、主持编写监理项目技术文件，审核专业监理工程师的监理实施细
则、提出修改意见并报总监理工程师批准。
五、参与审核施工单位提交的施工组织设计，汇总并提出监理审核的
初步意见。
六、参与审定主要分部分项工程的施工技术方案及措施，提出监理审
核的初步意见；
负责技术文件、施工图纸的管理及各种标准、规范最新技术的确认、推行。
七、负责指导、检查、监督各监理组实施质量体系标准。
八、监督监理实施细则的实施，考核实施效果。
九、负责督促承包单位和监理人员针对工程实际编制重点工程和关键
工序质量和安全方面的预防及纠正措施，监督实施。
十、参与工程质量事故、安全事故的分析，并提出分析意见。
十
一、定期向总监理工程师报告各标段的安全生产情况，对施工安全 生产和监理安全监控事项提出建议。
十
二、定期组织各监理组和承包单位对各工地进行安全生产大检查，
对重点工程和关键工序进行不定期检查，检查结果留有记录，发现问题通知承包单位立即整改，对整改情况进行核实。
十
三、审核单项工程开工申请及检查开工条件，为总监提供签证依据。 十
四、组织重要分项(部)工程的检查验收。
十
五、在总监理工程师的领导下，负责监理部的合同管理、预(结) 算、进度款支付签证的审核及工程造价咨询业务。
十六、审核工程设计变更和工程洽商。
十
七、负责组织报验工程量的现场核实工作。
十
八、审核每月验工计价报表中有关工程数量、质量的签证。 十
九、参与审核工程竣工资料，参加项目竣工初验。
二
十、完成总监委托的其他事项。
山东省天平建设监理有限公司 监理组组长岗位职责
一、监理组组长是监理部派往施工标段现场监理组的负责人和召集人。
二、在总监理工程师(或副总监)的领导和统一安排下，做好监理组的
监理工作，协调监理组内专业监理工程师及监理员的工作。
三、负责本监理组人员日常工作的组织和安排，并检查其工作完成情
况。定期组织监理业务学习和现场监理工作会议，不断提高监理人员的业务素质。
四、组织监理组内各专业监理人员的年度考核，提出对专业监理工程
师的考评、奖惩意见。
五、经常深入施工现场指导检查监理业务的开展，收集推广新技术、
新工艺、新材料、新结构信息，总结交流监理工作经验。
六、协调承包单位和现场监理工程师工作相互配合及有关监理程序工
作，是现场监理组和监理部联系的负责人。
七、审查承包单位选择的分包单位资质并提出初审意见。
八、审查承包单位提出的施工组织设计，施工技术方案和施工进度计
划，提出改进意见；
九、审查承包单位投入的人员、机械、设备是否满足合同要求，检查
工程使用的材料，构件和设备的质量是否符合合同要求。
十、督促、检查承建单位严格执行工程承包合同和工程技术标准。 十
一、核查工程进度和施工质量，验收分部分项工程，签署工程付款 凭证。
十
二、检查承包单位的安全、环保措施，发现问题及时予以纠正。 十
三、督促整理本施工标段合同文件和技术档案资料。
十
四、完成总监(或副总监)委托的其他监理工作。
山东省天平建设监理有限公司
一、负责编制监理规划中本专业部分及本专业监理实施细则。
二、审查承包单位提交的涉及本专业的施工方案，施工工艺、设计变
更、施工进度计划，并向总监理工程师提出报告。
三、按专业分工并与其它专业相配合对工程进行巡视、旁站、平行检
验或见证取样，负责本专业检验批、分项工程验收及隐蔽工程验收，并对本专业的分部工程验收提出验收意见。
四、定期向总监理工程师提交专业监理工作实施情况报告，对重大质
量、安全问题及时向总监理工程师汇报和请示。
五、根据本专业监理工作实施情况做好监理日记。
六、负责本专业监理资料的收集、汇总及整理，参与编写监理月报。
七、核查本专业进场材料、设备、构配件的原始凭证、检测报告等质
量证明文件及其质量情况，根据实际情况按承包单位检测频率的10－20%对进场材料、设备、构配件进行平行检查，合格时予以签认。
八、负责本专业的工程计量工作，审核工程计量的数据和原始凭证。
九、组织指导、监督和检查本专业监理员的工作，当人员需要调整时，
向总监理工程师提出报告。
十、完成监理组长委托的其他工作。
山东省天平建设监理有限公司
一、在项目总监(或副总监)的领导和统一安排下，做好监理部综合办
公室的日常管理工作。
二、负责监理部监理周报、月报的编写。
三、组织监理部及各标段监理人员贯彻执行公司质量方针和质量目
标，保证公司质量管理体系在监理部及各监理组有效运行。
四、负责与监理工作有关的各类文件（函件）的搜集整理工作，并做
好归口管理。
五、负责监理部竣工资料的汇编工作，按照铁道部档案部门规定的标
准、时限，督促承包人做好交工资料的整理。
六、配合专业监理工程师做好各类设计文件、图纸的落实和协调工作。
建立图纸会审、设计交底和设计变更台帐。
七、负责收集和联系工程监理项目的信息。
八、负责监理部与各标段监理组之间的相互沟通。
九、负责贯标内审及外审的具体工作。
十、认真填写监理部监理工作日志，按时组织和参加监理部监理业务
学习，不断提高自身监理水平。
十
一、定期向总监理工程师(或副总监)汇报情况。
十二、完成总监（或副总监）委托的其他工作。
山东省天平建设监理有限公司 监理员岗位职责
一、在专业监理工程师的指导下开展现场监理工作。
二、熟悉设计文件，合同文件，了解施工现场。
三、熟悉本工程的各项技术指标和各类试验，积极配合监理工程师做
好各工序的检查验收工作。
四、按设计图及有关标准，对承包单位的工艺过程和施工工序进行检
查和记录，对加工制作及工序施工质量检查结果进行记录。
五、确保检测数据的真实性和可靠性，不得弄虚作假，检测结果及时 上报监理工程师，对本人签字数据负责。
六、对关键工序和隐蔽工序进行旁证监理。
七、初审承包人各项试验、测量工作，复核所有施工原始资料。
八、检查承包单位投入工程项目的人力、材料、主要设备及其使用、
运行状况并作好检查记录。
九、协助专业监理工程师做好计量工作。
十、做好监理日志和有关的监理记录。
十一、承办监理工程师交办的其它业务。
山东省天平建设监理有限公司 监理职业守则
一、所有从事监理工作的人员必须认真学习贯彻国家有关建设监理的
政策，必须遵守国家的有关法律和政府的有关条例、规定和办法。
二、必须履行监理委托合同中所承诺的义务和承担所约定的责任。
三、监理人员应努力钻研业务，坚持科学的工作态度，以科学数据作
为监理工作的依据。
四、除收取监理委托合同中约定的监理酬金外，个人不得接受建设单
位的额外津贴、施工单位的盈利分成或补贴等。
五、在处理各方面的争议时，应坚持公平和公正的立场。
六、不允许泄漏自己所监理的工程项目需要保密的事项，在发表自己
所监理的工程项目的有关资料和论文时，须取得建设单位同意。
七、虚心听取建设单位、设计单位、施工单位的意见，接受上级主管
部门指导，及时总结经验，不断提高监理工作水平。
1、负责楼层日常工作，有积极工作态度，按部门经营策略方向，负责本部门经营工作，根据公司制定的安全、卫生、服务标准督导本楼层工作，严格控制成本，做好节能节源工作，不断追求目标，积极培养一支具备良好道德品质和过硬业务素质的服务队伍。
2、服从上级领导并按时按质的完成下达的各项任务。
3、根据前厅的实际工作情况，制定统一的物品摆放，完善各岗位工作职责，检查并执行好五常法。
4、严格按照部门班次时间，以身作则，准时到岗，做好准备工作。
5、了解当日客情，负责对本区域的工作作出相对应的统筹安排。
6、每日召开班前班后会，保证员工仪容仪表符合标准，精神饱满，考核员工的出勤情况，并根据当日任务安排员工，讲评前班次工作情况，传达公司和部门下达的各类文件内容，并贯彻落实。
7、熟悉员工情况做好员工的思想工作，并积极的调动员工的积极性。
8、对员工的各项技能技巧做到心里有数，并不定时的组织业务不熟的员工进行业务知识培训。
9、关心员工生活，鼓励发展团队精神，为员工提供良好的工作环境，并杜绝员工在公司内引起不必要的争执。
10、检查营业场所设施设备状况，保证正常运转，负责报修单，领料单，报批申请。
11、上市时间须在一线督导，全面控制楼层服务工作，协调特殊客人予以特殊接待， 在营业高峰期做好人员合理调配。
12、在上菜高峰期协调好与厨房的衔接工作，保证按时、按质的出菜。
13、树立对内服务意识，用冷静平等的态度处理各项问题，谨记平等、公正、公平的 团队精神。
14、督导员工在公司内各种规范标准，负责员工的绩效评估，按奖惩制度予以实施。
15、定期组织楼层的卫生大扫除，以身作则做好带头作用。
16、做好低值易耗品的控制工作，组织员工做好月盘点，年度盘点的清盘和整理工作，减低破损率，提高使用率。
17、受理宾客投诉，为宾客提供合理回答建立顾客投诉资料档案。
18、班后需对分管口检查后方可离岗，并对发现问题备案。
1.执行同艺中心成本核算管理和考核评价体系。2.协助同艺中心执行主任制定科普开放发展规划，推动并确保营业指标的顺利完成。3.承担科普开放日常管理工作，建立规范、高效的运营管理体系，营造积极的团队氛_。4.全面策划及统筹制定科普开放对外开放的发展方案，明晰定位、目标、发展战略并落实项目的实施与开展。5.组织科普活动的策划及实施。6.负责科普开放各项工作开展与实施有效性的监管。7.结合科普开放收人利润核算部门人员岗位津贴、绩效津贴。8.组织实施市场开拓及招商工作。工程总监职责
1、策划公司工程部整体统筹及运做，
2、履行公司所有义务及规划，
3、全权负责公司工程部人员专业培训及安全生产责任教育，
4、按法律法规履行合同，严抓细管工程质量，
5、负责工程部企业文化，加强管理规章制度执行力度，
6、确定项目监理机构人员的分工和岗位职责；
7、主持编写项目监理规划、审批项目监理实施细则，并负责管理项目监理机构的日常工作；
8、审查分包方的工程管理综合承受能力，并提出审查意见；
9、检查和监督监理人员的工作，根据工程项目的进展情况可进行监理人员调配，对不称职的监理人员应调换其工作；
10、主持监理工作会议，签发项目监理机构的文件和指令；
11、审定承包方提交的开工报告、施工组织设计、技术方案、进度计划；
12、审核签署承包方的申请、支付证书和竣工结算；
13、审查和处理工程变更；
14、主持或参与工程质量事故的调查；
15、调解建设单位与承包单位的合同争议、处理索赔、审批工程延期；
16、组织编写并签发监理月报、监理工作阶段报告、专题报告和项目监理工作总结；
17、审核签认分部工程的质量检验评定资料，审查承包方的竣工申请，组织监理人员对待验收的工程项目进行质量检查，参与工程项目的竣工验收；
18、负责整个工程的成本核算及材料预审，
19、主持整理工程项目的监理资料。 工程部经理岗位职责
1、拟订部门阶段工作计划，协调部门内部工作，实施部门员工管理与业绩考核，提出部门员工配置
与奖罚意见，指导并督促部门员工工作，保证正常工作进度。
2、会同公司有关职能部门根据工程开发量情况合理安排部门岗位数量及人员分工调整，并进行督促指导、
检查与考核。
3、参加公司开发项目规划研究并提出建设成本与配套方面的专业建议。
4、协调工程建设中公司与建设单位、监理单位之间，公司部门之间、阶段与阶段之间、工程部与外界有
关单位间的关系，提高工作效率。
5、加强工程质量的管理力度，组织人员对质量进行事前控制和实时检查，对检查中发现的质量问题应及
时采取措施加以整改。
6、检查整体及分项工程的计划进度与实际进度情况，协调处理现场管理中出现的技术、质量、材料、外
观、协调等问题，采取有利措施保证工期的按时完成。
7、抓现场安全管理，实施建设工程双标化管理。
8、组织隐蔽工程、结构主体、安装工程的竣工验收；
组织项目工程的综合验收。
9、组织专业人员协助销售部门向客户提供技术咨询和交房服务，组织人员对选择项目提供开发成本控制
测算服务。
10、组织部门及项目工程部（公司）工程技术人员的会议及学习，提高业务水平，并指导做好协调工作。
11、组织甲供材料的招标、采购、供应、验收工作。
12、工程部经理负责整个工程的成本核算及材料预审，
13、工程部经理负责对所有施工队人员的培训提纲起草，任务职责划分。
14、工程部经理要组织成立工程部施工人员档案，（身份证复印件，工作上岗证，技术资格证）建立存档，保证双方权利有利于管理。
15、建立客户档案资料库；
（合同，图纸，预算，施工计划，原有成品，开工报告，材料，现场签证，竣工验收，竣工图，收据，等确认签证）。
16、完成公司领导交办的其他工作任务。
工程监理岗位职责
1、具备较高的工作责任心和吃苦耐劳的敬业精神。
2、具备一定的施工相关专业知识。
3、具备较高的对客服务意识，掌握一定的对客服务技巧。
4、具备基本的工作管理能力。
5、工作期间严格遵守公司各项规章制度。
6、尊重领导，无条件服从上级领导的工作指令，按时保质保量地完成所承担的工作义务。
7、严禁质检员利用职务之便营私舞弊，对任何人吃、拿、卡、要及收受贿赂。
8、严禁私自不到岗位或不按时间要求到岗工作。
9、在涉及工作内容时，严禁对领导隐瞒、欺骗。
10、工作期间，应着装标准，举止得体，语言、行为规范，严禁以语言或其他形式损害公
司利益、形象。
11、努力学习业务知识，不断提高自身业务技能，提高工作效率，改进工作弊端。
12、积极举报不良事物，维护公司利益。
13、保持同事之间的良好工作关系。
工程监理日常工作内容
1、监理每日准时参加早例会。
2、详细汇报前日工作情况；
按规定呈交各项工作报表，及客户反馈信息。
3、准备好日常工作，向主管说明当日工作计划情况。
4、严格按照上级批准的日工作计划（时间、路线、地点）进行日常巡检工作。
5、监理在现场监督工程进展状况，根据公司对施工方面规定的条例进行全面逐项严格检查，
如实填写表格，由相关人员签字；
发现施工违章、违例、工程质量不符合标准等情况，立即按照相应规定对其工作人员指明，责其整改；
后根据现场工作人员违章性质、程度给予相应处罚，并详细记录。
上报公司。、在工作中按照有关规定办理工程增减项目手续，及时送达中期款交款通知单，并带回回 执、监督并协助施工队办理工程各种验收及手续。
9、客户在任何时间因施工或材料问题表示质疑、不满或投诉时，负责该项工程的监理必 须及时采用有效的方式打消顾客的不满，在任何情况下都不允许因自身的失职引发事态扩大。
10、工地验收、更改、增减、材料到场验收，施工现场日常工作工程监理必须参与负责。
11、每周向主管呈报周工作总结。
12、每月向部门呈报月述职报告。 施工队长岗位责任制
1、做为公司派驻工地施工队长代表对所属项目的质量、安全、进度、材料全面负责。
2、主持施工进度计划的编制，领导全体施工队成员认真实现公司下达的各项任务。
3、负责协调同甲方及监理关系，对工程中发生的有关经济费用进行审定。
4、负责组织对项目实施过程中的安全文明、技术质量、工程款崔收，材料进度等进行检查
和验收。
5、负责对重要部位施工方法、施工工艺等进行决策。
6、负责定期对项目工作任务和有关经济指标进行考核。
7、协助施工队对所属项目质量、安全、进度、材料、成本等负责贯彻实施。
8、具体负责项目进度计划编制和贯彻实施。
9、负责处理项目具体日常事务。
10、具体负责项目质量、进度、控制、调整。
11、负责组织项目施工队人员对所属项目各项具体指标进行考核。、每日完成日常巡检工作后回公司向上级汇报当日工作内容，提交工作记录，以备核查。
12、在项目经理行政领导下，在总工程师专业指导下，对所属项目施工技术、质量全面负责。
13、认真贯彻国展和上级部门颁发的技术规程和其它技术文件，制定本项目技术质量管理。
14、负责组织各分包单位对项目各工序、各专业进行协调。
15、负责编制单位工程施工组织设计方案，组织各部门进行图纸会审，做好记录。
16、组织关键部位、重要工序技术交底及隐预检工作，负责同业主或甲方办理经济技术洽商。
17、组织对技术、质量、机械设备、安全生产等事故的分析和对外包队进行安全教育和技能 考核。
18、主持有关计量、节能、环保和新技术、新材料等的推广应用。
19、协助项施工队长进行施工生产组织管理。
20、协助项目技术负责人，对项目施工质量负责全面管理，参与设计交底，图纸会审，施组审查。
21、熟悉施工工艺标准及有关技术质量规范，严格按国家有关施工验收规范进行检查验收。
22、负责对各分项分部工程质量进行验评，严格过程控制，对施工全过程实行动态管理。
23、及时组织各道工序隐检、预检、交接检，做好记录，完善相关资料，检查验线，抽查施 工配比计量情况。
24、对违规操作或质量隐患进行处罚或限期整改，对限期不改或即将造成质量事故的有权采取紧急措施直至停工。
25、负责具体处理同业主、监理、质监站的具体事务，完成上级部门交办的业务和其它工作。
26、在施工队长领导下对项目所属材料全面负责。
27、负责材料计划编制，对材料报验、封样、盘存及降耗等负主要责任。
28、负责材料三证收集，协助技术资料人员做好材料报验工作。
29、负责材料入库、出库，做好材料明细帐，定期盘存。
30、对现场材料管理及堆放等均认真按有关要求进行，分类存放，易燃易爆品分库存放。
31、协助施工队长和上级部门做好其它各项工作。
32、负责项目的安全生产和有关安全生产条例的贯彻实施。
33、编制安全生产有关规程，记好安全日志。
34、定期组织有关人员对施工现场进行检查，奖优罚劣。
35、对现场发现的隐患应及时消除，对重大隐患应采取果断措施，严令停工直至整改完毕。
36、负责对现场新工人进行安全教育和安全技术交底。
37、贯彻指导消防器材的正确运用。
38、负责对外包施工队及分包单位进行安全资质审查，收集整理安全工作业务资料并完成上
级主管部门的业务要求。
39、对安全事故及时报告，重大事故按事故处理程序组织调查、分析和处理，并起草事故报告。
40、在项目经理及技术负责人指导下，对本专业施工生产中进度、技术质量、安全等工作管理全面负责。
41、编制本专业工作计划、劳动力、材料、工其使用计划。
42、熟练掌握设计图纸，认真贯彻设计意图。
43、在技术质量人员组织下，配合做好自检、互检、工序交接检工作，做好隐检及施工记录。
44、注意收集、填报本专业相关技术资料，记好施工日志。
45、协助项目经理、技术负责人员对工程质量、安全操作规程、工艺标准进行贯彻实施。
施工队、技术资料员岗位责任制
1、按照国家或地区现行资料管理标准对项目技术资料编制管理直接负责。
2、负责及时办理工程相关技术资料的签字手续。
3、对单位工程技术资料全面整理，及时地办理隐检和质检相关手续。
4、按照有关规范要求对有关甲方或客户签字认可的资料一式三份，妥善归档、保存。
5、工程竣工，资料整理齐全有效、无缺漏、丢失。
6、完成领导或上级交办的其它各项事务。
施工现场安全管理制度
1、进入施工现场，必须戴好安全帽，系好帽带。
2、施工现场，严禁吸烟。
3、所有进场工人必须进行安全教育和安全知识测试。
4、现场施工用电、汽焊等必须事先向甲方工程部或保安部申请用火证，并派专人看火。
5、严禁在施工现场酗酒、动炊、留宿和私拉电线。
6、工作中严禁打闹、闲谈、吃东西、开玩笑等。
7、严禁在施工现场随处大、小便，违者处罚。
8、每日做到活完脚下清，确保作业面清洁、卫生。
9、对施工现场成品人人有义务进行保护。
10、历行节约，禁止浪费。
11、认真贯彻施工现场文明施工条约和消防安全有关政策法规。
施工现场材料管理有关规定
1、各种材料进场必须进行检验、确认，杜绝不合格材料进场。
2、各种材料分门别类，按规格、型号定位存放，做好防盗、防水、防潮、防挤压、防火等
工作，及时办理材料入库手续。
3、施工现场材料发放由专人负责，限额领料，严禁各队无手续和私自领料，对施工队超出
额定量用料，由施工队自行解决或从其工程款扣除。
4、对易燃易爆材料另辟库房，与常规材分开堆放。
5、坚持每天做好材料入、出库手续，做到帐目清晰，数量正确，规格齐全。
6、材料保管员应坚守岗位，努力学习业务知识，善于材料管理，始终贯彻节约为荣、浪费
可耻、勤俭持家光荣传统。
现场成品保护有关规定
1、人人树立主人翁责任感，加强成品保护意识。
2、对现场产品、半成品要爱护，对损坏者应立即制止，并及时处罚。
3、加强工序交接检和自检、互检，及时发现问题并进行整改。
4、严格按照施工工艺、工序操作，不得倒序施工。
5、严格把好成品、半成品材料进场关和按材料保管有关标准贮存材料。
6、已完成的精装修经验收合格后及时进行封闭式管理，并派专人看护
连锁餐饮酒楼财务岗位职责
财务会计岗位职责
1、财务会计行政上归属酒楼总经理领导。
2、严格按《财务管理制度》和《会计制度》要求组织和实施日常会计核算和财务管理，
积极参与酒楼经营管理工作。
3、按照国家税法规定按期报税，诚信纳税，协调好企税关系。
4、加强酒楼财物管理，定期和不定期组织对本店的实物及货币资金进行盘点清查，保证
账实相符。
5、坚持原则，严格按规定开支酒楼费用，认真审核原始单据，把好费用报销关，有权对
不真实、不合法的票据不予报销；
对于员工辞职或调动，须见员工离职表中库管员的签字。
6、加强成本管理，严格控制采购成本和生产加工成本，有权对高于定价或不符合规定的
物资拒付货款。
7、按规定认真编制和及时向股东各方报送会计报表，并进行财务分析，做到数据真实、
计算准确、内容完整、账表相符、说明清楚、分析得当、口径一致。
8、按规定整理、装订、妥善保管会计资料，负责对财会资料和文件进行归档管理，不得
外借和泄露公司商业秘密.
9、有权对酒楼所有人员违反财经制度的行为进行制止；
有权对给酒楼造成损失人员应承
担的经济责任提出处理意见。
10、每月至少协助总经理召开一次经营状况分析会，有义务向总经理提供相关资料和数据，
但财务资料不能提出财务室。
11、妥善保管和按规定使用酒楼财务专用章。
12、接受股东及总经理的业务质询、调查、审计、考评等。
出纳员岗位职责
1、严格遵守《财务管理制度》，按规定办理现金收付和保管库存现金。
（1） 按时到吧台收取营业款，次日上午足额存入开户银行，不得坐支现金。
（2） 不得私自挪用公款，不得用白条抵库，做到日清月结，账实相符。若发现现金长余
或短缺，应立即查找原因，及时告财务会计进行处理，不得擅自用盘点的长款抵补以前的短款。
（3） 负责督促本店人员的费用报销和借款归还，以完结财务还款手续。
（4） 负责对吧台备用金进行盘点检查。
（5） 接受财务会计定期及不定期现金盘点检查，并填制现金盘点表。
（6） 编制现金及银行存款日报表，于次日上午12时前上报财务会计审核确认。
2、按规定准确、及时地办理银行结算业务。
3、登记现金日记账和银行存款日记账。
（1） 设置现金日记账和银行存款日记账，根据审核无误的收付款凭证，逐笔逐日及时进
行登记；
账目必须日清月结，账实相符。
（2） 月终与会计现金总账和银行存款总账核对，做到账账相符.
（3） 每月及时与银行对账单相互核对，并必须经过财务会计审核，双方签字盖章后与当
月凭证装订成册。若有差异应及时查明原因，属于记账差错的应及时更正；
属于未达账项造成的，应编制银行存款余额调节表进行调节。
4、保管有关印章、空白支票；
妥善保管现金及转账支票，并按银行规定正确填写支票，
不得签发空白及远期支票；
使用时应填制《支票领用存登记表》，接受财务会计月终对空白支票的盘点检查。
（1） 妥善保管发票，设置发票领用登记薄，登记吧台所领用发票数，由领用人（收银员）
签字。
（2） 月终对吧台剩余发票进行盘点，并接受财务会计对发票盘点检查。
（3） 对于收银员计算错误、发票使用不规范和虚报发票使用数等违纪行为，应及时向财
务会计报告。
（4） 必须妥善保管银行印鉴，严格按照规定用途使用。
5、接受财务会计及总经理的业务质询、检查、考评等。
6、按时完成财务会计交办的其它事宜。
库管员岗位职责
1、在总经理、财务会计领导下负责酒楼物资的验收、入库、发放、保管、盘点，做到手
续清楚、数字准确、保管得当，开单迅速、不出差错。
2、认真登记商品（材料）数量金额明细表，每月结帐应与盘点数相核对，发现差异，应
查找原因，及时处理。
3、严格按《库管制度》进行库房管理工作。
（1） 坚持“四个禁止”：禁止无关人员入库；
禁止为个人存放物品；
禁止在库房饮酒、吃零
食；
禁止危险物品与其他物品混贮。
（2） 做好防火、防盗、防腐、防潮、防毒、防虫等“六防”工作。
（3） 科学储存保管、控制库存业务；
合理制定库存物资补充计划，并填制《物资申购单》，
控制最高库存量和最低库存量；
随时掌握库存状况，及时提供库房物资进、销、存的数据，充分发挥库房蓄水池作用。
（4） 按时向财务室上报《存货进销存明细表》。
4、不得以权谋私，不得向供货商索贿、索物或接受其宴请娱乐等
5、财务会计的业务指导、质询、调查、审计等。
6、做好出入库物资管理工作，开源节流，完善财务手续。
7、完成财务会计临时交办的其他事宜。
收银员岗位职责
1、收银员业务上属于财务部指导，行政上属于前厅领导。
2、按照前厅人员填写的点菜单、加菜单、酒水单上记载的菜品、洒水、香烟等名称、数
量、准确输入电脑，及时核对。
3、对结账单记载的金额准确、及时、快速收款，打印发票，并加盖印章。
4、每日根据汇总金额填写交款单，与点菜单、结账单一起于次日交财务室审核。
5、无权私自改单，交款单结帐必须连续编号，报废结算单经相关人员签字确认后也一并
交财务室审核；
无权单联让相关人员签字改单，只能双联签字改单。
6、对营业额的准确性、安全性负责。妥善保管营业尾款，拒收假币，否则发生短缺责任
自负。
7、保守经营秘密，不得随意透露酒楼经营秘密，不得随意给顾客多开发票。
8、遵守前厅相关制度，及时发现收集、反馈客人意见。
9、保持吧台及工作区域卫生干净、整洁，与前厅要求一致。
10、及时完成领导安排的其它临时任务。
记单员岗位职责
1、根据记单操作程序填制结算单，菜品、数量、金额应真实准确，金额大小写一致，若
有差错责任自负。
2、结算单必须整联复写，不得单联填制。
3、每日将结算单、点菜单于次日上午汇总后一起上交财务室。
4、免单需由经办人签署原因，由总经理签字（免单不得打折）；
打折需由有关领导按权
限范围签字，具体参照酒店有关管理制度执行；
记单员应按规定见既定领导签字后再进行免单或打折处理。
5、妥善保管好结算单据，遗失按每张200—500元予以处罚。
6、不得以权谋私，伙同他人做出损害酒店利益的事情，一经发现，给予重罚，对情节严
重、性质恶劣者给予除名处理。
7、必须亲自在点菜单配菜联上加盖“确认”章，不得由他人代盖，同时核对点菜单配菜联与
记账联各项目是否一致。
8、接受财务会计的业务指导、检查、考评。
1.在经理的领导下,全面负责中餐传菜部工作,为客人提供高质量的宴会、包房服务,负责检查中餐传菜部经营管理制度、服务标准、岗位职责、操作规范,运作程序的执行情况和项工作的完成情况。
2.安排、带领、督促、检查员工做好营业前的各项准备工作,检查瓷器、银器的清洁状况和外表,保证摆台迅速、换单及时、摆设准确和设备良好,负责菜单准备工作,确保搭配合理、风味协调、质量保障。严格检查xx酒楼员工按时上班,衣冠整洁、端庄大方,彬彬有礼、面带微笑、待人热情。
3.领用xx酒楼所需要的配套的餐具并送到洗碗间清洗,做好开餐前的准备工
作。
4.负责菜点所需要的配料的准备和跟配工作,做好餐桌调料的添加准备工作,负责订单的接收和划单工作,将收银员已经盖章的饭角订单传送到厨堂口。
5.负责安排传菜员、领班跟踪相应的餐台,指导、调配传菜员将厨房制作好的菜肴食品及时传送到相应餐台,确保菜肴的温充和卖相。
6.严格把好饭菜品质量关,有权拒绝传送不符合质量标准的菜点。 7.主动协助传菜员、领班将楼面回收的餐具送到洗碗间分类清洗。
8.负责传菜员的业务培训,不断提高传菜员的服务技能、技巧,提高综合素质。
9.模范带头,吃苦耐劳,兢兢业业,能够知人善任,有效地督导、调动所属人员的工作积极性,提高xx酒楼员工的亲和力、凝聚力。 10.完成经理布置的其他工作。
1.依据公司整体战略，组织制定营销战略，组织市场销售推广工作。2.规划公司销售系统的整体运营，建立、健全各项规章制度，推动公司销售系统管理的规范化。3.参与制定公司销售中长期规划，依据公司整体销售目标年度销售计划和方案，年度销售预算、计划方案,监督实施销售全过程，完成销售任务。4.负责销售项目的总体规划、部署及资源调配等。5.负责销售团队管理和建设，对销售人员进行培训、指导。6.参与市场规划、产品管理等工作。1.受总经理的委托,行使对公司行政人事日常工作监督、管理的权力，承担执行各项规章、工作指令的义务管理责任，对所分管的工作全面负责。2.负责行政会议和例会的组织工作，对会议讨论的重大问题，组织调研提出报告。3.根据总经理指示,编排工作活动日程表，做好重大活动的组织和接待工作。4.负责抓好公司重要文稿的起草工作，包括月、季、半年、年度工作计划和总结报告。根据工作计划和目标责任指标，定期组织检查落实情况，及时向公司领导和其他部门反馈信息。5.协助各部门制定部门、岗位职责和各类规章的实施细则，配合公司协调各部门的工作关系。6.负责指导、管理、监督综合管理部人员的工作，改善工作质量和服务态度，做好公司人员的绩效考核和奖励惩罚工作。1.负责公司软件部门的行政管理和技术管理。2.负责制订和执行软件开发部门的工作计划。3.负责制定软件开发部门的长期发展战略。4.精通产品开发流程,控制公司所有产品的开发流程。5.协调研发部门和市场部门之间的工作接口。6.对产品开发进行严格的项目管理控制。1.根据公司的整体规划与发展需要设立调整本部门组织架构。2.根据需要界定部门岗位职责并对本部门工作进行分配。3.对本部门的工作进行规划与计划，使之与公司整体规划与发展方向及步伐相一致。4.根据公司与部门的规划和发展需要，制定部门战略,进行战略布局。5.组织建立、完善本部门运作系统，对部门运作进行监督管理与领导。6.负责对部门整体工作进度的管理与控制以及工作绩效的考核和人员的任免与工作指导和培训教育。7.充分调动部门人员的工作积极性，集思广益，群策群力开展工作，建设精英团队。8.从高层面上寻找把握部门提升切入点并激活推行。9.协调公司各种横向与纵向的关系，确保本部门与相关部门工作的顺畅进行。10.接受总经理的工作指令并及时直接向总经理汇报。1.负责大型会展项目的设计、构图、修改、完稿。2.负责会展项目的设计创意、设计质量把关、监督和管理。3.负责本部门各展览设计小组及平面设计组的日常管理及团队建设。酒店工程总监岗位职责（共4篇）
高星酒店工程总监岗位职责（共13篇）
大型酒店工程总监岗位职责（共11篇）
酒楼销售接待岗位职责（共17篇）
酒楼楼层经理岗位职责（共3篇）